sarmale

Românii şi sarmalele

Dín vremi imemoriale,
Noi mâncăm ades sarmale,
Tinerei, bătrâni, cărunţi,
La botezuri şi la nunţi,

La Crăciun, la Paşti, oricând
Ávem poftă, ávem jând;
Iar când sunt cu mămăligă
Aş mânca şi de-aş fi rigă.

Ah, grozava tocătură
Are-un gust divin în gură!
Pentru-o porţie, îndată
Eu mi-aş da chenzina toată.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (14 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

* * *

sunt nespus de supărat,
am fost tare insultat,
că sunt gras, pufos şi moale
de la jumări şi sarmale,
că mănânc numai chiftele,
dar eu ronţăi croncănele,
sunt plinuţ şi am o blană,
de pisică dolofană,
dar eu nu am nicio vină,
sunt, vezi tu, doar o felină,
răsfăţată şi iubită
şi-n anale pomenită,
râdeţi dar, sunt sexi tare,
cu-a mea poftă de mâncare.

poezie de Elena Malec din Trei feline cu buline
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

La români, ca la nimeni...

De Crăciun şi mai departe, ghiftuit-am la sarmale,
De-a dat boala în stomace, indigestii cam normale.
Şi la Cookie şi la mine, instalatu-s-a o greaţă
Că nu am scăpat de silă nici în astă dimineaţă.

Geaba am mâncat o oală de orez şi morcovi fierţi
Ne strânge stomacu-n chingă. Apelat-am la experţi
Furazolidonu-i apă de plointe... şi cu ceai
Ne-am doftoricit. (De mentă şi de busuioc de mai.)

Doar schelălăit se-aude şi oftatu-mi din rărunchi,
Stau în cap, mă dau de-a dura, parcă-i mai bine-n genunchi.
Cookie burta-m sus şi-o ţine, eu o mângâi cu temei
Să-i administrez imodium, ori sarmale încă trei?

Sau jumeri, cârnaţi, piftie, lebăr, şuncă-n usturoi,
Că ştiu eu, că boala trece cui pe cui, aşa-i la noi!
Suntem neam de daci, cu slană şi cu pită am crescut
Aşa că-ncercăm de toate, ca şi cum n-am fi avut

[...] Citeşte tot

poezie de Violetta Petre
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Autodedicaţie (azi 8 sep. 2019)

La mulţi ani Mărin, Mărie,
Cu şi fără prăvălie,
Viaţă lungă, har divin,
Azi se bea vadra de vin.

Se mănâncă mici, sarmale,
Ţuica se bea din pocale,
După toate cele sfinte
Azi nu pot să stau cuminte...

Este ziua mea amici,
Care vreţi veniţi pe-aici,
Voi îmi uraţi LA MULŢI ANI,
Eu dau vin de Drăgăşani.

poezie de Marian Bărăscu
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Ajunul Crăciunului

Ninge iar; ce feerie!
Viscolul ne dă târcoale,
Însă în bucătărie
Fierbe oala cu sarmale.

Cozonacii mari oftează,
Căci cuptorul dogoreşte,
De la foc se îmbujorează,
Faţa li se rumeneşte.

Într-un lighenaş, pe masă,
Lângă prunele uscate,
Cu înfăţişare aleasă,
Stau cârnaţi, o bunătate.

Damigeana este plină
Vinu-i dulce şi e roşu,
O să bea, când o să vină,
O cănuţă chiar şi Moşu.

[...] Citeşte tot

poezie de Octavian Cocoş (24 decembrie 2021)
Adăugat de Octavian Cocoş
Comentează! | Votează! | Copiază!

Vegetarienii

Nu cárne, bacon, drob, cârnaţi
(Nici proaspeţi şi nici afumaţi),
Nu cáltaboş, salam, friptură,
Nici hamburger, cotlet, untură,

Nu crénvurşti, mici, pateu, sarmale,
Nici şuncă, şniţel, unt, pârjoale,
Nu cábanos şi slăninuţe,
Nici lebăr, pizza, chifteluţe,

Nu lápte, gúlaş, musaca,
Nici hótdog, icre, telemea,
Nu brânză, parmezan, stufat,
Nu cáşcaval ‒ nici afumat,

Nu péşti, homari, nici ouă, miere,
Nici áltele ce-ţi fac plăcere.
O întrebare îndrăznesc:
Atuncea pentru ce trăiesc?

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 aprilie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Anul Nou 2019

S-a născut un prunc aseară,
Pirpiriu, în fundu' gol,
Şi a pus de o gargară,
Nu cu lapte, cu-alcool,

Cu sarmale şi friptane,
Cu cârnaţi şi cu muştar,
Cu plăcinte dolofane,
Cantităţi făr-de hotar,

Că, de-o ţine cât e anul,
Cu asemenea nărav,
O s-ajungă ca bostanul,
De umflat şi de puhav...

Are-o râvnă zdrobitoare,
Şi, la muncă, aprig zel,
Pus pe fapte uimitoare,
Ca un melc de sprintenel,

[...] Citeşte tot

poezie de Eugen Ilişiu
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Rondelul mahmurelii

Aduceţi un lighean, că moare,
În casa asta, văd că nu-i
Sau vin sau ţuică foarte tare
Sau gin, să scoată cui pe cui.

Aşa o groaznică teroare
Să nu dea Domnul nimănui!
Aduceţi un lighean, că moare,
În casa asta, văd că nu-i.

A tot băut, cu încântare,
Cât, laolaltă, toţi ai lui
Şi a băgat în el mâncare -
Sarmale, paste, piept de pui...

Aduceţi un lighean, că moare...

rondel de Petru Ioan Gârda
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Circ, mititei şi chiar sarmale

Lume, lume, vino azi la promisiuni.
Noi îţi facem jurăminte, plecăciuni.
Promitem azi şi până la alegeri, doar pomeni electorale.
Prin urmare, haide omule la circ, mititei şi chiar sarmale.
Lasă treaba tot pe mâine şi poimâine îmi vei da tot ce ai matale.
Acum îţi dăm ulei, zahăr şi eventual un pui.
Iar mâine te invităm să îţi mai pui pofta în cui.
Ca să strângem tot ce am dat, mâine punem o suprataxă.
Iar de visteria e goală, vom pune şi a doua sau a treia taxă.
Până votaţi, noi declarăm că facem totul pentru voi.
Dar pentru politicieni există doar cuvântul "noi".
Noi familie, neamuri şi prieteni.
Prin urmare dupa vot, rog uitaţi de consăteni.
Că nu degeaba ne-am făcut politicieni.
Să construim autostrăzi, drumuri, şcoli, spitale?
Omule te auzi, eşti treaz şi în toate minţile oare?
Noi trebuie să umplem conturi, valize, buzunare şi să dezvoltăm structura.
De aceea minţim cum respirăm şi ori de câte ori deschidem gura.
Treziţi-vă, treziţi-vă oameni buni o dată şi distrugeţi structura mafiotă şi cuvântul "noi".
Învăţaţi de demnitate, să aveţi coloană vertebrală şi politicianul va respecta cuvântul "voi".

[...] Citeşte tot

poezie de Romulus Rapcea
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Noaptea viselor măreţe

steaua lui Hristos pe cer se aprinde
toate casele se umplu cu lumină
în suflet se aştern ninsori de colinde
noaptea-i un spectacol de sărbătoare lină.

pe mesele întinse plutesc aburi de arome
sarmale, cârnaţi, caltaboş şi tobă
brazii bucuriei cu globuri policrome
crează atmosferă cu căldură din sobă.

se îndulceşte timpul cu cozonac cu nucă
Dumnezeu se fericeşte alături de magi
împreună cu noi toţi şi magia ce urcă
până la lună şi la stelele dragi.

astăzi Moş Crăciun împlineşte vise
străbate cu daruri inimile deschise.

poezie de Floare Petrov
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!