Bunătăţile culinare

Cu fripturi şi cu sarmale,
Cu plachii şi ciulamale,
Cu cârnaţi şi cu chiftele
Azi nu-mi mai încap în piele...

epigramă de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Medicul mi-a cerut să renunţ la multe dintre plăcerile lumeşti

Pot să renunţ cam la orice,
Salamuri, pâine, muşchi file,
La mititei şi la sarmale,
Cârnaţi, friptane, ciulamale,

Renunţ la varza à la Cluj,
Cea pentru care-aş face sluj,
La telemeaua românească,
Dar nu renunţ şi la Fetească!

poezie de George Budoi din Elogii vinului şi viei (1 aprilie 2023)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Omul blamează porcul în fel şi chip, îşi insultă semenii cu numele lui, dar e mort după carnea de porc

Un porc, oricât voi îl blamaţi
Şi-oricât veganii-l adoraţi,
Sfârşeşte prin a fi friptură,
Ciorbiţă, supă, tochitură,

Salam, parizer şi cârnaţi
(Şi proaspeţi, dar mulţi afumaţi),
Jumări, slănină şi şorici,
Pateu, chiftele, bacon, mici,

Jambon, cotletul haiducesc,
Ca muşchi file, muşchi ţigănesc,
Scăriţă, şuncă, simplă slană,
Ca tobă, caltaboş, pastramă,

Costiţă, kaizer, lebărvúrşti,
Tocană, musaca, crenvúrşti,
Piftii, sarmale şi untură,
Delicii, toate, pentru gură.

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (8 august 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Reclamă la condimente

Sunt diverse condimente,
Naturale, excelente,
Pentru mici, cârnaţi, sarmale,
Tobă, caltaboşi, pârjoale,

Muşchi file, salam, costiţă,
Bacon, kaizer, şunculiţă,
Pentru porcul de Crăciun
Şi la preţul cel mai bun.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (26 septembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Un fel de Cupidon

Iubesc fripturi, stufat, chiftele
Şi multe feluri de mâncare,
Dar n-am pe burtă pătrăţele...
Ci platoşă cu inimioare!

epigramă de Valentin David
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Cum e omul! Blamează porcul în fel şi chip, mergând până acolo încât îşi insultă semenii atribuindu-le numele de porc, dar e mort după carnea lui: friptură la tigaie, la grătar sau la cuptor, cârnaţi, crenvurşti, salam, parizer, pastramă, bacon, tobă, caltaboş, pateu, lebăr, drob, ciorbă, sarmale, tocăniţă, gulaş, ruladă, piftie, costiţă afumată, slănină afumată, şorici şi atâtea altele.

aforism de George Budoi din Aforisme (7 februarie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

De ce fac vegetarienii produse vegetariene în forme şi cu nume de produse cu carne şi de origine animală?

Mor de curiozitate,
Nu-mi explic, mi-e peste poate,
De ce vegetarienii
Şi veganii toţi, viclenii,

Dau produselor vegane
Forme, denumiri profane:
Caltaboş, salam, friptură,
Hamburger, cotlet, untură,

Carne, bacon, drob, cârnaţi ‒
Multe feluri (şi-afumaţi) ‒,
Crenvurşti, mici, pateu, sarmale,
Şuncă, şniţel, unt, pârjoale,

Cabanos şi slăninuţe,
Lebăr, pizza, chifteluţe,
Lapte, gúlaş, musaca,
Hótdog, icre, telemea,

Brânză, parmezan, stufat,
Caşcaval ‒ chiar afumat ‒,
Şi-aş putea, vă spun cinstit,
Continua la infinit.

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 aprilie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Epigramiştii fac poze de grup

Într-o anumită doză,
Barzii au momente grele:
Unii nu încap în poză,
Alţii nu-şi încap în piele.

epigramă de Nicolae Bunduri
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Preferinţă

Nu de vin, fripturi, sarmale
Este ispitit acum
Ci de una, ştii matale,
Învelită cu... parfum.

epigramă de Dumitru Grigoraş din Pledoarie pentru epigramă (aprilie 2007)
Adăugat de Gheorghe Culicovschi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Vegetarienii

Nu cárne, bacon, drob, cârnaţi
(Nici proaspeţi şi nici afumaţi),
Nu cáltaboş, salam, friptură,
Nici hamburger, cotlet, untură,

Nu crénvurşti, mici, pateu, sarmale,
Nici şuncă, şniţel, unt, pârjoale,
Nu cábanos şi slăninuţe,
Nici lebăr, pizza, chifteluţe,

Nu lápte, gúlaş, musaca,
Nici hótdog, icre, telemea,
Nu brânză, parmezan, stufat,
Nu cáşcaval ‒ nici afumat,

Nu péşti, homari, nici ouă, miere,
Nici áltele ce-ţi fac plăcere.
O întrebare îndrăznesc:
Atuncea pentru ce trăiesc?

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 aprilie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Constatare

Ne privesc de sus, cu milă
Iar în piele nu-şi încap
Domnii ce, în loc de cap,
Au pe umeri doar o... pilă.

epigramă de George Piteş din Pledoarie pentru epigramă (aprilie 2007)
Adăugat de Gheorghe Culicovschi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Remediu cultural

Cârnaţi, sarmale, piftiuţă,
Ţi-e rău cu greaţă ţi sughiţ...
Ascultă o manea cu Guţă,
Şi-n cinci minute-o... să vomiţ'...

epigramă de Eugen Ilişiu
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Frustrare de revelion

Înving o noapte, vitejeşte,
Cârnaţi, sarmale şi jumări,
Şi totuşi, la final, primeşte
Doar soaţa mea, felicitări!

epigramă de Marius Coge
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Perişoare: sarmale care nu şi-au câştigat dreptul de a fi învelite în frunze de varză sau de viţă.

aforism de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (31 iulie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Sarmalele

Précum spune nevestica:
Dumnezeu îţi dă vărzica,
Îţi dă carnea de-animale,
Dar nu-ţi face şi sarmale.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (28 iunie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

În nicio clădire nu încap mai multe spirite ca într-o bibliotecă publică.

aforism de George Budoi din Aforisme (2015)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Începi să îmbătrâneşti când pe tortul aniversar nu mai încap toate lumânările.

aforism de George Budoi din Tinereţea şi Bătrâneţea (28 septembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Confraţilor care m-au trimis la preparat chiftele

Sfatul vostru-atât de înţelept
Din păcate nu pot să-l accept,
Între epigrame şi chiftele
Ultimele-mi ies cu mult mai rele!

epigramă de Angela Chiuaru din Antologia epigramei româneşti, 2007 (2007)
Adăugat de Gheorghe Culicovschi
Comentează! | Votează! | Copiază!

28 martie - Ziua preparatelor alimentare pe beţişoare - Vine criza alimentară!

De ciorbe, supe dulci, în oale,
De mici, cârnaţi, piftii, sarmale,
Încerc de-acum să mă dezvăţ:
Voi trece la rahat pe băţ.

epigramă de Petru Ioan Gârda
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Crăciunul pensionarului

Caltaboşi, salată, carne grasă,
Sarmale, cârnaţi şi piftie,
Toate vor fi pe masă
Desenate pe hârtie.

epigramă de Alexandru Truţă
Adăugat de Alexandru Truţă
Comentează! | Votează! | Copiază!

Varza

Ascultaţi a mea povaţă:
Că-i gătită ea cu raţă,
Ca sarmale sau salată,
Varza este minunată.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (14 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!