L-am întrebat pe chelner: "Carnea de porc pentru friptură la grătar e proaspătă?" El mi-a răspus: "Domnule, acum trei ore încă grohăia".

aforism de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (21 octombrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Cum e omul! Blamează porcul în fel şi chip, mergând până acolo încât îşi insultă semenii atribuindu-le numele de porc, dar e mort după carnea lui: friptură la tigaie, la grătar sau la cuptor, cârnaţi, crenvurşti, salam, parizer, pastramă, bacon, tobă, caltaboş, pateu, lebăr, drob, ciorbă, sarmale, tocăniţă, gulaş, ruladă, piftie, costiţă afumată, slănină afumată, şorici şi atâtea altele.

aforism de George Budoi din Aforisme (7 februarie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Omul blamează porcul în fel şi chip, îşi insultă semenii cu numele lui, dar e mort după carnea de porc

Un porc, oricât voi îl blamaţi
Şi-oricât veganii-l adoraţi,
Sfârşeşte prin a fi friptură,
Ciorbiţă, supă, tochitură,

Salam, parizer şi cârnaţi
(Şi proaspeţi, dar mulţi afumaţi),
Jumări, slănină şi şorici,
Pateu, chiftele, bacon, mici,

Jambon, cotletul haiducesc,
Ca muşchi file, muşchi ţigănesc,
Scăriţă, şuncă, simplă slană,
Ca tobă, caltaboş, pastramă,

Costiţă, kaizer, lebărvúrşti,
Tocană, musaca, crenvúrşti,
Piftii, sarmale şi untură,
Delicii, toate, pentru gură.

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (8 august 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Zaibărul

Roşu-rubiniu, ştrengar,
Merge bine c-un grătar;
Olteneasca băutură
Merge bine cu friptură
Şi, vă spune un expert,
E inegalabil fiert.

poezie de George Budoi din Elogii vinului şi viei (30 decembrie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Carnea de porc este din ce în ce mai scumpă

Nepreţuită carnea lor,
Ca de pasăre măiastră,
De merge aşa, în viitor,
Le-om spune "dumneavoastră".

epigramă de Paul Constantin (16 iulie 2008)
Adăugat de Paul Constantin
Comentează! | Votează! | Copiază!

Pateul din ficat de porc

Pretind că-i din ficat de porc
Şi că menţine silueta;
Dar, cum o dau şi cum o-ntorc,
De porc e numai eticheta.

epigramă de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (10 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Pastrama

Preparatul românesc
Despre care vă vorbesc,
Fără multă vorbăraie,
Prin tradiţie-i de oaie.

Însă, chiar de-i diferită,
Se mai face şi din vită,
Capră, gâscă, porc, curcan,
Sau din carne de şoldan.

Carnea crudă e sărată
Şi din plin condimentată;
Se afumă-apoi cu drag
La un fum din lemn de fag.

La grătar sau la tigaie,
Précum o făcea mamaie,
Sau ca frigărui pe băţ,
O pastramă-i un răsfăţ.

E-o mâncare ţărănească
Pentru-o masă boierească.
Eu vă spun pe scurt şi frust,
Merge excelent cu must:

Dacă mustul e-năsprit,
E chiar nemaipomenit;
Îl bei pân' te chercheleşti,
De uiţi şi cum te numeşti.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (6 iulie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Crap la grătar

Jur pe bunul zeu Priap,
Mor după-un grătar de crap!
Ca "gravid", de nu mi-ai da,
Sigur eu aş "avorta".

epigramă de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 aprilie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Călugărul

Călugărul din vechiul schit
O zi la el ne-a găzduit
Şi de-ale lumii mi-a vorbit
Iar cînd să plec, l-am întrebat:
"Ce soartă rea te-a îndrumat
Să caţi un loc printre sihaştrii?"
El mi-a răspuns: "Doi ochi albaştri!"

Călugarul din vechiul schit
De-un dor ascuns a-nebunit,
Atunci tovarăşii lui buni
Într-un ospiciu l-au lăsat.
L-am revăzut, l-am întrebat:
"Ce te-a adus printre nebuni?
Eu te ştiam printre sihaştri"
El mi-a răspuns: "Doi ochi albaştri!"

poezie celebră de Traian Demetrescu din Aquarele (1896)
Adăugat de Dan Costinaş
Comentează! | Votează! | Copiază!

Tocăniţa de porc

Tocane-s fel şi fel pe lume,
De vită, pui, de miel, legume,
Dar orişicum încerc s-o-ntorc,
Tot e mai bună cea de porc.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (7 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Epitaf papagalului meu (aviz premierului Viorica Vasilica Dăncilă, preşedinta PSD)

Mi-a murit alalt'eri, azi l-am îngropat,
Cu trei popi, cu slujbă, trist şi-nlăcrimat,
Căci a fost cuminte, pasăre docilă,
Şi vorbea mai bine ca V. V. Dăncilă.

pamflet de George Budoi din Aceşti Agramaţi care ne conduc (6 iunie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

La dentist

Recomandat de-ai lui părinţi,
M-am dus la el: rapid, mişelul
Mi-a scos din gură vreo trei dinţi
Şi mi-a golit şi portofelul.

epigramă de George Budoi din Medicii şi medicina în aforisme, epigrame, pamflete şi satire (14 ianuarie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

La dentist

Recomandat de-ai lui părinţi,
M-am dus la el: rapid, tâlharul
Mi-a scos din gură vreo trei dinţi
Şi mi-a golit şi buzunarul.

epigramă de George Budoi din Medicii şi medicina în aforisme, epigrame, pamflete şi satire (14 ianuarie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

"Laudă-mă, gură, că ţi-oi da friptură!" (Proverb)

Mai "talentat" ca Păstorel
Şi mai prolific decât el,
Epigramistul G. Budoi
E cel mai cel pe "Gogoloi".

epigramă de George Budoi din Epigrame despre epigrame şi epigramişti (1 aprilie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Călugărul din vechiul schit

Călugărul din vechiul schit,
O zi la el m-a găzduit,
Şi de-ale lumii mi-a vorbit,
Şi de amar şi de iubit.

Când am plecat l-am întrebat,
Ce dor ascuns te-a îndemnat,
Să-ţi cauţi loc printre sihaştri,
El mi-a răspuns, doi ochi albaştri.

Călugarul din vechiul schit,
De-un dor ascuns a-nebunit,
Şi atunci prietenii lui buni,
L-au dus la casa de nebuni.

L-am revăzut, l-am întrebat,
Printre nebuni ce-ai căutat,
Eu te ştiam printre sihaştri,
El mi-a răspuns, doi ochi albaştri.

Călugărul din vechiul schit,
De acelaşi dor a şi murit,
Iar la mormânt printre sihaştri,
Plângeau amar doi ochi albaştri.

cântec, versuri de Traian Demetrescu
Adăugat de Mihai Ţigăreanu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Ajunsesem atât de aproape de măreţie. O mirosisem, şi mirosea a friptură de porc la proţap. Şi cui nu-i place mirosul de porc la proţap? Dar ce e oare mai rău: să miroşi friptura şi să nu te bucuri de ea, sau să nu simţi deloc mirosul?

Garth Stein în Enzo sau arta de a pilota pe ploaie
Adăugat de Simona Enache
Comentează! | Votează! | Copiază!

Unui ospătar

Eu ţi-am cerut friptură mai prăjită,
Iar tu mi-ai dat răspunsul: Bine, vită.
Acum sunt nevoit să ţi-o... întorc
Căci eu strigasem după tine: porc!

epigramă de Camil Poenaru din Printre epigramiştii olteni (2008)
Adăugat de Gheorghe Culicovschi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Regret...

Azi am vorbit cu Dumnezeu,
Cum am putut, în felul meu,
L-am întrebat de viaţa mea,
De ce acum, de ce aşa!

De ce mi-a dat acest destin
Cu lacrimi grele de pelin
De ce mi-a dat o cruce grea
Cu numele strivit pe ea.

Şi nu mi-a spus când am venit
Că o să am de suferit,
Că viaţa mea e-o poezie
Precum a Pandorei cutie.

Un vers ce nu se mai termină
În drumul său către lumină,
Un vers hoinar într-o poveste
Care mereu călătoreşte.

El mi-a răspuns în felul Său,
L-am auzit în gândul meu,
Şi Mi-a şoptit de viaţa mea,
Punând pe cer încă o stea.

Am înţeles atunci că-n viaţă,
Nu-s toate bune de povaţă,
Dar trebuie să le-încercăm,
Si-apoi din ele să-nvăţăm.

Ne alergăm printre cuvinte,
Şi nu vrem să luăm aminte,
Că viaţa trebuie trăită,
Şi nici o clipă irosită.

Căci vom ajunge printre stele,
Fără să poţi privi spre ele,
Şi-adânc apoi vom regreta.
Căci n-am trăit când trebuia.

Deci ţine-ti minte dragii mei,
Căci anii cât or fi de grei,
În univers se vor topi
Şi alţii nu vor mai veni.

Azi am vorbit cu Dumnezeu
Şi Mi-a vorbit de viaţa mea
Mi-a arătat în felul Său
Că sus acolo am o stea.

poezie de Alexandru Ursu
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Carnea

dacă ea nu era
gingaş atinsă de botulism (?!) o mâncam - aşa
cum s-a întâmplat cu toată carnea
de porc prelevată în lungul
istoriei de pe om

poezie de Traian Abruda
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Cliff Klingenhagen

Într-o zi Cliff Klingenhagen m-a invitat la cină,
Iar după aperitiv, supă şi friptură,
Şi-alte bunătăţi care se topeau în gură,
Clifff a luat două pahare şi, cu masculină
Eleganţă, a turnat în unul vin, iar în celălalt pelin.
Apoi, l-a ridicat pe cel cu conţinut amar
Şi a sorbit, tuşind uşor, toată otrava din pahar,
Spunând c-al meu e celălalt, cel plin cu vin.

Iar când l-am întrebat ce fel de parteneriat propune,
El a făcut din ochi – de-ai fi crezut că tocmai ar zâmbi –
Şi mi-a spus că era vorba doar de felul al lui de-a fi.
Mie, deşi-l cunoşteam, mi-au trebuit zile bune
Să mă-întreb dac-am fost vreodată până azi, încă din leagăn,
Sau voi fi cândva la fel de fericit cum este Cliff Klingenhagen.

poezie de Edwin Arlington Robinson, traducere de Petru Dimofte
Adăugat de anonim
Comentează! | Votează! | Copiază!

Atenţie, vegetarieni: flămândul visează friptură, nu spanac!

aforism de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (21 iunie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!