Tocăniţa de cărniţă

Din carne ‒ mici bucăţi prăjite,
Cu bulion, cartofi şi ceapă,
Cu sos şi fierte-năbuşite,
Tocana-i demnă şi de-un papă.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (7 ianuarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

De ce fac vegetarienii produse vegetariene în forme şi cu nume de produse cu carne şi de origine animală?

Mor de curiozitate,
Nu-mi explic, mi-e peste poate,
De ce vegetarienii
Şi veganii toţi, viclenii,

Dau produselor vegane
Forme, denumiri profane:
Caltaboş, salam, friptură,
Hamburger, cotlet, untură,

Carne, bacon, drob, cârnaţi ‒
Multe feluri (şi-afumaţi) ‒,
Crenvurşti, mici, pateu, sarmale,
Şuncă, şniţel, unt, pârjoale,

Cabanos şi slăninuţe,
Lebăr, pizza, chifteluţe,
Lapte, gúlaş, musaca,
Hótdog, icre, telemea,

Brânză, parmezan, stufat,
Caşcaval ‒ chiar afumat ‒,
Şi-aş putea, vă spun cinstit,
Continua la infinit.

pamflet de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (1 aprilie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Storceagul, regina ciorbelor pescăreşti

Nu încape nicio vorbă,
Este cea mai bună ciorbă
Care poate fi făcută:
Este ciorba absolută.

Iar secretul e, rezon:
Carnea doar de sturion,
De nisetru sau morun
(Nu de somn, de crap, barbun),

Ori de cegă sau păstrugă
(Nu de păstrăv sau zvârlugă).
Carnea este dezosată
Şi în cuburi mici tăiată.

În ceaun, la fiert, în apă,*
Se pun carne, morcovi, ceapă,
Sare şi cartofi, ardei
Graşi şi proaspeţi, măricei,

Ou bătut cu smântânică
Cu o cană de apică,
Iar pentru condimentat
Pui mărar, piper pisat.

Cu răbdare şi tutun,
Se fierb toate în ceaun,
După cum ghiciţi pesemne,
Nu la gaz, la foc de lemne.

Ciorba este aurie
Şi produce bucurie
Văzului, mirosului,
Gustului şi saţului.

Un storceag original,
Demn de împăraţi, regal,
Extraordinar de bun,
Din nisetru sau morun ‒

Sturion zis şi belugă ‒
Or din cegă sau păstrugă,
Poţi mânca în România
Doar în Deltă, la Chilia.**

Ciorba, spune moş Anton,
Merge cu un Sauvignon,
Alb şi sec, un pic poznaş,
Proaspăt scos din butoiaş.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (14 februarie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Surdul n-aude, dar le potriveşte

‒ Bună ziua, bade Ioane!
‒ Mâine plec la Herculane.
‒ Câţi ani ai, ai multişori?
‒ Da, mă scol devreme,-n zori.

‒ Mai creşti multe animale?
‒ Am dureri cumplite-n şale.
‒ Spune, ţuica îţi mai place?
‒ Junghiurile nu-mi dau pace.

‒ Ce mai face baba Leana?
‒ Aş bea vin cu damigeana.
‒ Te mai duci la fete-n sat?
‒ De tutun eu m-am lăsat.

‒ Moşule, mata eşti surd?
‒ Sunt bătrân, deci nu mai zburd.
‒ Mai ţii pasul după plug?
‒ Iacă-acuma fac un jug.

‒ N-o duci bine, cum aud.
‒ Nu, nepoate, e de dud.
‒ Moşule,-ţi baţi joc de mine?
‒ De, nepoate, cât o ţine!...

poezie de George Budoi din Poezii umoristice (27 iunie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Cel mai bun biban

Sunt multe specii de bibani,
Şi mici, şi mari, şi mai babani,
Cu pielea simplă sau dungată,
De apă dulce sau sărată,

Bibani de râu, bibani marini,
Bibani normali şi androgini.
Avem biban european,
Apoi biban american,

Biban de mare asiatic,
Biban gigantic (doar sălbatic),
Biban Balhaş, biban de Nil ‒
Ce-i invaziv, vorace,-abil ‒,

Bibanul galben, sau dungat,
Bibanul roşu (însemnat)
Şi alţi bibani ce cad în plase
Şi-au carne bună, fără oase.

Aşa buni i-a făcut Înaltul,
Că-i unul şi mai bun ca altul;
Dar cel mai bun ‒ o nebunie ‒
E cel ce-l ai în farfurie.

poezie de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (25 martie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Surda n-aude, dar le potriveşte

‒ Bună ziua, babă Leană!
‒ Ia, mănânc un pic de slană.
‒ Mătuşico, bre, eşti surdă?
‒ Nu doar slană, ci şi urdă.

‒ Câţi ani ai, cât ai etatea?
‒ O duc greu cu sănătatea.
‒ Ai trecut de nouăzeci?
‒ Mi-am făcut şi loc de veci.

‒ Te-ai grijit, te-ai spovedit?
‒ Mă dor şalele cumplit.
‒ Mergi la doctor, iei pastile?
‒ Cât vrea Domnul să-mi dea zile.

‒ Mai ai vin în damigeană?
‒ Îi fac moşului pomană.
‒ Babă Leano,-ţi place ţuica?
‒ Să trăieşti, mânca-te-ar muica!

‒ Păsări ai, niscai găini?
‒ Am vecinii buni, blajini.
‒ Te-ntreb iar, mata eşti surdă?
‒ Am şi-o ciorbă de leurdă.

‒ Ţii mâncarea-n frigider?
‒ Cu oţet şi cu piper.
‒ Babo, îţi baţi joc de mine?
‒ De, nepoate, cât o ţine!...

poezie de George Budoi din Poezii umoristice (27 iunie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Dă-i unei maimuţe o perlă: n-o va privi ‒ ca să se bucure de frumuseţea ei, n-o va pune la gât ‒ ca pandantiv, n-o va pune la ureche ‒ ca cercel, n-o va pune pe deget ‒ transformată într-un inel, ci o va băga în gură şi nu se va lăsa până nu o va sparge între dinţi. La fel fac şi unii pseudocritici literari ‒ sub pseudonim pe Internet, cu operele literare autentice şi cu autorii lor.

aforism de George Budoi din Critică şi critici (12 martie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Zaibărului

Zăibărel, rubin topit,
De oltenii toţi iubit,
Vinule ‒ poem potabil ‒
Cu parfum inexprimabil,

Zaibăre ‒ poem lichid,
Minunat, divin, splendid ‒
Zăibărel, să ne trăieşti
Şi-n veci să ne-nveseleşti!

poezie de George Budoi din Elogii vinului şi viei (17 ianuarie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Minciuna şi economia de piaţă

‒ Şi ieri, şi azi, şi-ntotdeauna,
Precum o marfă e minciuna.
‒ Cum de-s atâţia "vânzători"?
‒ Păi dacă sunt "cumpărători"!...

epigramă de George Budoi din Adevărul şi minciuna (2 august 2018)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Somonul

E scump ‒ sunt preţuri fabuloase,
Dar e un peşte fără oase,
Cu carne excelentă, fină;
Săracii-l văd doar în vitrină...

epigramă de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (25 martie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

SOMONUL (somon de Atlantic ‒ Salmo salar; somon de Pacific ‒ Oncorhynchus keta; somon regal ‒ O. tshawytscha; somon roşu ‒ O. nerka; somon roz ‒ O. gorbuscha; somon alb ‒ Stenodus leucichthys; somon nelma ‒ S. nelma)

De ocean, de lac, de mare,
Sau de apă curgătoare,
De Atlantic sau Pacific,
Este scump, dar e magnific.

E un peşte fără oase,
Cu arome savuroase:
Carnea este minunată,
Roză, albă, delicată,

Moale, fină, delicioasă
Şi-n plus foarte sănătoasă;
Cu-n vin alb ca băutură,
Simţi cum se topeşte-n gură.
.............................................

Dar un lucru mă apasă:
Cei bogaţi îl văd la masă ‒
Mic dejun, la prânz, la cină ‒
Cei săraci ‒ doar în vitrină...

poezie de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (25 martie 2020)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Oare femeile vegane nu-şi alăptează pruncii la sân şi nici cu lapte de animale? Îi hrănesc de cum au venit pe lume cu spanac, fasole, mazăre, varză, conopidă, cartofi, ardei, salată, castraveţi, tomate, vinete, ciuperci, ceapă, usturoi, lobodă, urzici şi alte vegetale?

aforism de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (21 iunie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Precupeaţa de cartofi şi cumpărătorul indecis

Avem şi albi, şi roşiori,
Şi mici, şi mari, şi mărişori,
Dar orişicât vă învârţiţi,
Tot nu avem şi gratuiţi!

epigramă de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (7 iulie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Ce e mai bun ca o bere rece? ‒ Două beri reci.

aforism de George Budoi din Dicţionarul Băuturilor, Beţiei şi Beţivilor: aforisme, epigrame, pamflete şi satire (28 iunie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Poţi să îmbraci un rac cu pantaloni? ‒ Da, cu condiţia să fie mort.

aforism de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (9 decembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Ce e mai bun decât o ciocolată? ‒ Două ciocolate.

aforism de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (9 septembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Care este cea mai mare caracatiţă din lume? ‒ PSD-ul.

aforism de George Budoi din Partidul Social Democrat (PSD) în aforisme, epigrame, pamflete şi satire (10 decembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Poţi să îmbraci o caracatiţă cu pantaloni? ‒ Da, cu condiţia să fie moartă.

aforism de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (9 decembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Pizza fără brânză

Cred că pizza fără brânză
E ca bricul fără pânză,
E ca floarea fără floare,
Ca mâncarea fără sare,
Ca salata fără ceapă
Şi ca Roma fără papă.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (9 octombrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ Poţi să-i pui şosete unei caracatiţe? ‒ Da, cu condiţia să fie moartă.

aforism de George Budoi din Peştii, pescarii şi pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (9 decembrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

‒ De ce ai divorţat de nevastă?
‒ Pentru că nu cânta în aceeaşi orchestră cu mine.

George Budoi în Dialoguri amuzante (22 noiembrie 2019)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!