Trudiți, excelențele voastre, munciți spre folosul științei; digerați întru plăcerea voastră; și dacă, în timpul lucrărilor, se întâmplă să faceți vreo descoperire însemnată, binevoiți a-l înștiința și pe preaaplecatul vostru servitor.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi citate despre știință, citate despre timp, citate despre plăcere, citate despre muncă sau citate despre descoperiri
Citate similare
Bucătar devii cu timpul, însă grătargiu te naști.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi și citate despre naștere sau citate despre devenire
Plăcerea de a ședea la masă este senzația chibzuită, ivită din mai multe alăturări de fapte, obiecte și persoane care însoțesc prânzul.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Masa este singurul loc unde oamenii nu se plictisesc niciodată în timpul primei ore cât stau împreună.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Spune-mi ce mănânci și eu îți voi spune ce ești.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Dacă popoarele ar fi într-adevăr recunoscătoare, cine, mai mult decât francezii, ar fi trebuit să înalțe gurmanderiei temple și altare?
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre recunoștință sau citate despre Franța
Spune-mi ce mănânci, ca să-ți spun cine ești!
Anthelme Brillat-Savarin în Psihologia gustului (1825)
Adăugat de Mihai Rusu
Comentează! | Votează! | Copiază!
Este disponibil și textul în engleză.Dacă o persoană bea o ceașcă de ciocolată la trei ore după ce a luat un prânz copios, totul va fi perfect digerat și va rămâne loc și pentru cină.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre perfecțiune sau citate despre ciocolată
Fără participarea simțului mirosului, nu există degustare completă.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre simțuri sau citate despre existență
Soarta unei națiuni depinde de modul în care mănâncă.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre țări sau citate despre națiuni
Acuratețea este o calitate necesară bucătarului, însă trebuie să o aibă și invitații.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre calități sau citate despre calitate
Un desert fără brânză este ca o femeie frumoasă căreia îi lipsește un ochi.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre lactate, citate despre frumusețe, citate despre femei frumoase, citate despre femei sau citate despre brânzeturi
Gurmanderia oferă mari resurse fiscului: ea îndestulează dările, vămile, impozitele indirecte.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre vamă
Trufele nu sunt exact un afrodisiac, dar în anumite circumstanțe fac ca femeile să fie mai tandre și bărbații mai simpatici.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre femei și bărbați sau citate despre bărbați
Plătim tribut pentru tot ce consumăm și nu există vistierie care să nu fie vajnic sprijinită de către gurmanzi.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre plată
Numărul musafirilor nu trebuie să fie mai mare de doisprezece, astfel încât fiecare să poată lua parte la conversație.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre numere
Trufa induce anumite calități ale căror culmi de vitalitate sunt acompaniate de cele mai adânci plăceri.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre superlative
- gurmanderie
- Gurmanderia este preferința pasionată, rațională și intrată în obișnuință pentru tot ceea ce face plăcere gustului.
definiție de Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Masa este unicul loc unde nu este plictisitor în primele trei ore.
citat din Anthelme Brillat-Savarin
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Gurmanderia este dușmana exceselor; orice ins care face indigestie sau se îmbată de-a dreptul riscă să fie șters de pe listă.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Mesele bune și îmbelșugate nu dăunează nici pe departe sănătății, și în condițiuni egale, gurmanzii trăiesc mai mult decât alții.
Anthelme Brillat-Savarin în Fiziologia gustului (1825)
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!
Vezi mai multe citate despre viață sau citate despre sănătate