Crapul
E un pește minunat,
Orișicum e consumat:
Proaspăt (cu un vinișor) ‒
Fript, grătar sau la cuptor,
Saramură sau plachie,
Crapul e o nebunie!
Ca să nu mai pomenesc
Despre borșul pescăresc.
Carnea-i albă și gustoasă
E grozav de delicioasă.
E-un deliciu-adevărat
Și când crapu-i afumat.
Crapul gura-ți delectează
Când c-un vin alb se-asortează:
Tămâioasă românească,
Riesling, Xeres, o Fetească,
Chardonnay, un Muscatel,
Sauvignon, un Ottonel,
Un Furmint, Pinot, Mustoasă,
Un Aligoté, o Grasă
De Pietroasa sau Cotnari,
Mult cântată de stihari.
Spun persoane năzuroase
Că-are crapul multe oase
Fine, intramusculare,
La mâncat ‒ supărătoare.
Ăștia sunt, cum spun moșnegii,
Ca-n povestea cu posmegii...
poezie de George Budoi din Peștii, pescarii și pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete și satire (25 martie 2020)
Adăugat de George Budoi
Votează! | Copiază!
Textul original este scris în limba română.Vezi poezii despre pești, poezii despre nebunie, poezii despre muzică, poezii despre alb sau poezii despre România
Nu sunt comentarii până acum. Ne-am bucura să vedem o primă impresie despre textul de mai sus.