O lume hranită cu carne apare acum ca o himeră. Producția mondială de grâne a crescut mai încet decât populația din 1984 și fermierilor le lipsesc noi metode pentru repetarea câștigurilor din "revoluția verde". Pentru a susține populația curentă a lumii de 7 miliarde de oameni cu o dietă în stil american ar fi necesare de două ori și jumătate mai multe cereale decât produc fermierii din toată lumea pentru toate scopurile. În viitor o lume de 8 miliarde până la 14 miliarde de oameni hrănindu-se cu o porție americana de 220 grame de carne obținuta de la animale hrănite cu carne, nu poate fi decât o fantezie.
citat din Holly Brough
Adăugat de Cornelia Georgescu
Votează! | Copiază!
Nu cunoaștem unde a fost publicat prima dată acest citat. Dacă știi, poți trimite o semnalare.
Nu este introdusă data nașterii pentru Holly Brough. [
Nu sunt comentarii până acum. Ne-am bucura să vedem o primă impresie despre textul de mai sus.