Nimeni nu ne încurajează zilnic să ne gândim la animalele pe care le mâncăm. Din contră, industriile cărnii, laptelui și ouălelor ne încurajează să ne gândim...
Nimeni nu ne încurajează zilnic să ne gândim la animalele pe care le mâncăm. Din contră, industriile cărnii, laptelui și ouălelor ne încurajează să ne gândim doar la propriul interes, cum ar fi plăcerea gustului sau prețul să fie unul mic, și nu la suferința implicată. Ele fac asta intenționat ascunzând detaliile și prezentându-ne într-un mod cinic peisaje frumoase, scene de fericire bucolică care nu au niciun corespondent în lumea reală. Animalele implicate suferă agonia din cauza ignoranței noastre. Le datorăm cel puțin să reducem această ignoranță.
Jeffrey Moussaieff Masson în Fața din farfurie: Adevărul despre mâncare
Adăugat de Micheleflowerbomb
Votează! | Copiază!
Cartea "When Elephants Weep: The Emotional Lives of Animals Paperback" de Jeffrey Moussaieff Masson este disponibilă pentru comandă online la 69.99 lei.
Nu sunt comentarii până acum. Ne-am bucura să vedem o primă impresie despre textul de mai sus.