<div style="background:#fff;border:#bbb dashed 1px;padding:5px"><a href="https://www.citatepedia.ro/comentarii.php?id=257917" style="color:#000;text-decoration:none">Senzaţiile gustative primare nu sunt doar patru, cum s-a crezut multă vreme, ci probabil cinci, după cum au descoperit de curând oamenii de ştiinţă: dulce, acru, sărat, amar şi cărnos (numit umami în japoneză). Semnalul pentru «cărnos» este declanşat de anumiţi aminoacizi precum glutamatul, care este însă prezent şi în caşcaval sau în anumite vegetale, cum ar fi ciupercile ori roşiile.</a><br><strong><a rel="author" href="https://autori.citatepedia.ro/de.php?a=Stefan+Klein">Stefan Klein</a></strong> în <em><a href="https://surse.citatepedia.ro/din.php?a=Stefan+Klein&amp;d=Formula+fericirii">Formula fericirii</a></em></div>

cadru cu linie simplă cadru cu linie întreruptă cadru cu linie punctată cadru cu linie dublă cadru cu linie canelată cadru cu linie reliefată cadru coborât cadru ridicat fără cadru albastru verde roşu purpuriu azuriu auriu argintiu negru Module dinamice ›