Compania oamenilor şi nu felul cum sunt gătite bucatele fac o masă să fie bună.

citat din Kirby Larson
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Drumul lung prin viaţă m-a învăţat că visele sunt periculoase. Ele par solide în mintea ta până în momentul în care vrei să le atingi. E ca şi cum ai încerca să aduni nori.

citat din Kirby Larson
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Ar trebui să se tragă focuri de artificii, cel puţin, atunci când un vis moare.

citat din Kirby Larson
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Prin ce se deosebeşte atunci hrana lordului de aceea a hamalului când amândoi mănâncă din acelaşi bou sau din aceeaşi vacă, dacă nu ţinem seama de mirodeniile puse cu pricepere în sosuri, de preparare, de garnitură şi de felul cum bucatele sunt servite la masă?

Henry Fielding în Tom Jones
Adăugat de Doina Bumbuţ
Comentează! | Votează! | Copiază!

Bucatele de post
gătite
de mama
adie
a câmpie

gogyohka de Ion Cuzuioc
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Împăratul nu mai putea de bucurie că-i sosise aşa voinic chipeş şi drăgălaş. Îi plăceau prea mult răspunsurile ce primea la întrebările lui, se vedea cât de colo că vorbea cu înţelepciune şi supunere. Văzând împăratul un tânăr aşa de cu minte, prinse dragoste de el şi-l luă pe lângă dânsul. Fata de împărat nu se putu împrieteni cu toţi ceilalţi fii de împăraţi, fiindcă cei mai mulţi erau năzuroşi, tembeli şi deşucheaţi; iară ei prinseseră pizmă pe dânsa pentru aceasta; şi, pentru că văzuse că împăratul o lua în nume de bine, îi purtau sâmbetele. Într-una din zile ea îşi găti bucate singură şi şedea la masă, când doi din ceilalţi fii de împăraţi veniră să o vază. Şezură deci cu toţi şi mâncară. Atât de mult plăcură acestor fii de împăraţi bucatele, încât îşi lingeau şi degetele când mâncau. O lăudară pentru meşteşugul de a face bucatele şi ziseră că de când sunt ei, nu mai mâncaseră aşa bucate bune. Cum se întâlniră aceştia cu ceilalţi fii de împăraţi, le spuseră că au fost la masă la fiul de împărat venit de curând, că au mâncat cum nici împăratul nu mănâncă şi că bucatele au fost gătite de dânsul.

Petre Ispirescu în Ileana Simziana
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Cultivă exclusiv compania oamenilor care te fac fericit.

Louise L. Hay în Poţi să-ţi vindeci viaţa
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Este deziluzional şi chiar stupid să consideri că hainele nu sunt importante şi că fiecare dintre noi ar trebui să purtăm orice ne dorim. Majoritatea oamenilor nu tratează felul în care se îimbracă cu suficientă seriozitate, însă fie că vrem sau nu, felul în care ne îmbrăcăm transmite un mesaj şi de multe ori deciziile noastre sunt puternic influenţate de felul în care o persoană arată.

citat din G. Bruce Boyer
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Frederick: Ai pierdut o emisiune foarte neinteresantă despre Auschwitz. Mai multe imagini video de groază şi încă şi mai mulţi intelectuali nedumeriţi care proclamau caracterul mistic al milioanelor de crime în masă. Nu vor putea niciodată să răspundă la întrebarea "Cum a fost posibil aşa ceva?" pentru că întrebarea e pusă greşit. Dacă iei în calcul felul de a fi al oamenilor, întrebarea ar trebui să fie "De ce nu se întâmplă mai des?"

replică din filmul artistic Hannah şi surorile ei, scenariu de Woody Allen (7 februarie 1986)
Adăugat de Georgiana Mîndru, MTTLC
Comentează! | Votează! | Copiază!

Conexiunile familiale merită întotdeauna păstrate aşa cum compania plăcută a oamenilor trebuie mereu căutată.

citat celebru din Jane Austen
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Visele noastre ne fac măreţi.

citat din Jack Kirby
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Prea mulţi oameni îşi caută job, întemeiază familii, fac copii pentru că "aşa-i tradiţia". În acest moment, marea masă a oilor (oamenilor) trăieşte cu valorile altora. Pentru că asta fac oamenii. Încearcă să pună în cârcă altora propriile valori. Trebuie să, aşa e normal, eşti nebun? Vestea bună e că fiecare om are propriile valori, talente şi propria personalitate care împreună îl fac să aibă o misiune unică şi un mesaj unic. Ce-ar fi să descoperi care sunt astea şi să începi să trăieşti o viaţă pentru care nu mai trebuie să te motiveze nimeni să te trezeşti dimineaţa?

citat din Pera Novacovici
Adăugat de George Aurelian Stochiţoiu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Boierul cât de sărac, tot îşi odihneşte bucatele după masă.

proverbe româneşti
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Dacă un conducător al unei companii nu munceşte 12 ore pe zi, făcând tot felul de lucruri, asumându-şi riscuri, dar stând de asemenea cu oamenii săi în tranşee în cele mai dificile timpuri, atunci compania sa ajunge să fie în pierdere.

citat din Rupert Murdoch
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

Fac întotdeauna lucruri pe care nu pot să le fac pentru că în felul ăsta învăţ cum să le fac.

citat clasic din Pablo Picasso
Adăugat de George Aurelian Stochiţoiu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Sarea nu e bună în toate bucatele.

proverbe româneşti
Adăugat de Micheleflowerbomb
Comentează! | Votează! | Copiază!

* * *

Inima dacă le-o pui
pe masă
oamenilor
fac ospăţ din ea

poezie de Petru Daniel Văcăreanu
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

După ce se aşezară toţi poftiţii la masă, începură a mânca şi a se veseli cât nu se poate spune. Împăratul cel poftit, adică tatăl miresei, mânca şi nu prea. Încă de când venise, el se tot uita la mireasă şi pare că-i zicea inima ceva, dară nu-i venea să crează ochilor. Pasămite, el îşi semuia copila, şi neputându-şi da seamă de cum ajunsese ea să se mărite după un fecior de împărat, nu cuteză să zică nimănui nimic. Vezi că trudele şi necazurile ce suferise biata fată o schimbaseră de cum o ştia tată-său. Şi, îndemnându-se de pofta cu care mâncau mesenii, ar fi voit şi dânsul să mănânce şi să se veselească; dară după ce gustă o dată sau de două ori din bucate, se opri. Sluga care îi aducea bucatele le ridica întregi, neatinse. Se mira acest împărat cum de toţi mesenii mănâncă cu poftă nişte bucate care pentru dânsul n-aveau niciun gust. Se încumese şi întreabă pe vecinul din dreapta. Acesta îi răspunse că astfel de bucate bune n-a mâncat de nu ţine minte. Gustă şi împăratul din talerul vecinului, şi văzu că bucatele sunt bune. Asemenea făcu şi la vecinul din stânga. Îi lăsa gura apă după bucatele cele bune ce gustase de la vecini; foamea îi da zor să îmbuce şi el; dară cine putea să mănânce bucatele ce i se aducea, lui? Rabdă ce rabdă; de ruşine lua el câteodată şi din bucatele ce i se aduceau, ca să nu se facă de râs între meseni, dar încolo nimic.

Petre Ispirescu în Sarea în bucate
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Fiecare trebuie să-şi îngrijească şi să-şi divinizeze sufletul în felul lui propriu, fără ca să-i fie ciudă de cum o fac alţii.

citat din Martin Buber
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!

Preparate culinare cu orez

Orezu-i dar divin ce-i dat
De Domnul nostru minunat,
Ca să ne fie nouă hrană,
În viaţa noastră pământeană.

Aşa cum ştie-orice chinez,
Sunt multe supe cu orez;
Apoi, cum spune iubiţel,
Se fac mâncăruri fel de fel,

Pilaf, rizoto, umpluturi,
Ce-s un deliciu pentru guri,
Dar şi deserturi cu orez,
Pe care mult le-apreciez.

Precum eu scris-am olograf,
Sunt fel şi feluri de pilaf:
De la cel simplu, alb-gălbui,
Pân la pilaful cel cu pui;

Mai e pilaful cu ardei,
Cu hribi, ciuperci, cu dovlecei,
Cu praz, urzici ‒ călugăresc,
Cu midii, raci şi bulgăresc.

Sunt numeroase umpluturi,
Ce mult răsfăţă-a noastre guri:
Se umplu cu orez ardei,
Cartofi, praz, roşii, dovlecei;

Şi-aşa cum ştim din moş-strămoşi,
Se pune-orez în caltaboşi
Şi în sarmalele de post,
Gătite simplu, dar cu rost.

Tot din orez, tot pentru guri,
Se fac deserturi, prăjituri,
Budinci cu-orez şi mere coapte,
Şi clasicul orez cu lapte.

poezie de George Budoi din Mâncarea în aforisme, epigrame, poezii, pamflete şi satire (29 octombrie 2021)
Adăugat de George Budoi
Comentează! | Votează! | Copiază!

Câinilor le vine uşor să-şi arate afecţiunea. Ei nu se îmbufnează şi nu stau supăraţi. Nu fug niciodată de acasă când sunt trataţi nedrept. Nu se plâng niciodată de mâncarea ce li se dă. Nu se plâng de cum arată casa. Sunt cavaleri şi curajoşi. Gata să-şi protejeze stăpâna cu preţul vieţii lor. Le plac copiii, indiferent de cât de gălăgioşi şi supărători ei sunt. Câinilor pur şi simplu le place să fie în compania lor. De fapt, câinii fac concurenţă soţilor (bărbaţilor) şi dacă aceştia ar copia mai mult din virtuţile lor, viaţa în familiile noastre ar fi mult mai plăcută.

citat din Billy Graham
Adăugat de Cornelia Georgescu
Comentează! | Votează! | Copiază!