Crapul
E un pește minunat,
Orișicum e consumat:
Proaspăt (cu un vinișor) ‒
Fript, grătar sau la cuptor,
Saramură sau plachie,
Crapul e o nebunie!
Ca să nu mai pomenesc
Despre borșul pescăresc.
Carnea-i albă și gustoasă
E grozav de delicioasă.
E-un deliciu-adevărat
Și când crapu-i afumat.
Crapul gura-ți delectează
Când c-un vin alb se-asortează:
Tămâioasă românească,
Riesling, Xeres, o Fetească,
Chardonnay, un Muscatel,
Sauvignon, un Ottonel,
Un Furmint, Pinot, Mustoasă,
Un Aligoté, o Grasă
De Pietroasa sau Cotnari,
Mult cântată de stihari.
Spun persoane năzuroase
Că-are crapul multe oase
Fine, intramusculare,
La mâncat ‒ supărătoare.
Ăștia sunt, cum spun moșnegii,
Ca-n povestea cu posmegii...
poezie de George Budoi din Peștii, pescarii și pescuitul în aforisme, epigrame, poezii, pamflete și satire (25 martie 2020)
Adăugat de George Budoi
Votează! | Copiază!
Textul original este scris în limba română.Vezi poezii despre alb, poezii despre vin, poezii despre pești, poezii despre nebunie, poezii despre mâncare, poezii despre muzică sau poezii despre România
Nu sunt comentarii până acum. Ne-am bucura să vedem o primă impresie despre textul de mai sus.